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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣& F* S; r% w. N( f/ F. q! d; s7 p
! F/ _6 C) o2 n5 f6 o' _6 i/ @% ~做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。9 w% W, i! d" p+ X
# e, a+ \8 J8 ?6 ]2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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' d. r- W: l1 j; B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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6 `9 f# {3 N8 N+ I8 Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参# Q2 X- p9 P/ c
# _3 w2 T+ E/ a# d" v, Y做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- N8 u/ Y1 Z4 i+ j# ?4 Y1 n功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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) {( s& n4 g' t9 [" w食疗：栗子炖白菜
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- c; h8 y7 e. V9 F做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( w' Y* J( c* S* z* y& {0 s" ~4 j
/ J) T& v% m8 }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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- B2 m2 ~8 o# e食疗：海米炒油菜% a" u7 ]8 `. Q2 C. O0 ]# ~
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~