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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足8 E% [; U0 I3 M+ T* p. ]* K
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食疗：蜜汁花生枣7 x- V6 P5 Z5 X) \' N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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! u' w$ S2 d" C$ R d; H, t5 L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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( B& ?* ^! e0 y% w2、面容多皱型：脾胃两虚
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5 p1 G9 ]+ \7 C食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# o5 ]+ q; V: P/ r
" R% L Z* b, b- B2 `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。2 }* u2 X6 r3 m3 A7 {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' R/ q; ^8 }1 i2 ^3 @
# C8 @1 v& T3 C食疗：笋烧海参
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' X% L- k: d3 k& \, K* G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 R' s) o2 X5 k5 i% L
" w$ }2 I& t+ u" w! ?( o( F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。- n$ Q% F9 k9 P4 v; |6 O: T5 f% K
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。' P6 s% _- @: E& n2 E0 j: D
# r0 L; D I) V- ]" A9 X- k3 M: z食疗：栗子炖白菜1 h7 r% p5 C" f0 a! U' |
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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# o- d3 G- K; v9 c, h1 K5 U功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。5 @: | p. n2 A4 T5 m& n
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。& p' a* W# H8 e% l! t0 \3 [' b# e
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食疗：海米炒油菜
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/ G# z8 u# V8 D h* `7 c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 y! I& F! G3 ~, A/ {* O
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~