|
|
重点一 ·用小碗吃
, G" g; d2 `3 l) D# L' x2 q4 C$ y2 G" p, Z# e" m
即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
" @& `. P. }+ `, k+ u) ]1 V: r
* `5 S5 c+ X* f. l* F: v 重点二 ·牢记米饭的热能
4 A9 ~6 C$ I# j2 g6 `" d2 R& j- M3 H
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
. s1 j0 W1 m' w: Y; I3 H" ? @) N7 {
表一
v! R) Z6 a- p/ x/ @2 L
0 W1 D c, @, Z$ O# b7 R 米饭的份量 能量
% ]8 }/ V2 m4 P$ D: r 半碗 81kcal
7 c) j- g% \9 {$ y/ O7 m( S3 g 松松的一碗 163kcal
# c, g: F0 `1 n9 j+ y* t 普通的一碗 244kcal : V& ~+ o3 K5 z3 P
尖尖的一碗 326kcal
8 i% `) R: p$ f 一盆饭 370kcal ; W) W4 A3 U. U$ P/ L5 v
一份便当 296kcal 2 U. ~* Y# b- H3 o( O( Z
一个饭团 148kcal
0 x9 _# ?2 v# h4 O/ ?# N' x' f ]7 J& V; v( ^) i7 M
重点三 ·在饭中加料. N) i+ p# d) ?/ l
; }/ t O0 o. `) Y. W
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
& m. j A8 |) B8 ?+ s' e7 b2 X
4 i1 u9 e% x9 y9 I; s4 G 表二
7 \" L) f; u$ D) u
5 p& ?+ W2 X x0 N; R) Z; R2 X! i 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
$ m4 r0 y: P( b& j9 K 蛋丝寿司饭 426kcal
+ L% s* j! \2 f5 m9 X5 S 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal + E) b* {/ c; L5 i1 h. g
材料少的炒饭 575kcal , J% @9 J" t/ L7 J8 v
肉菜饭（西班牙式） 263kcal $ W# g9 ?! p8 q
奶油饭 344kcal + e, S9 x; |* k" y
7 _# V" i! d; ^4 C/ k- n6 \ 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等! T% T% A0 W6 x7 d
1 n6 n# l, y8 l! D' A
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39