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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( o* g5 k6 |& B8 r
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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/ x6 M' a9 U k+ b3 M% M （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" R6 g. v; F, y
0 z! [6 Z }" Y2 M2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影" e- C+ e N N9 u4 a" w. M
4 }' \, ]1 a, _2 P3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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) f" n& }/ a% V, B5 M9 _. I4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi6 S& W) ~2 y: c1 n2 W. Y- x
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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8 i6 C9 p# w- C3 w9 N6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi2 O- K f, x$ I; V& y
7 a& s7 ]5 l' i, ^9 f" T$ B7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( n5 C& M2 B8 p* K) U( e+ d9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: }$ C V% n% a1 b* n( T
) p6 N+ U# H; f/ [. m1 N6 Y t
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球' ^# E3 O6 }, a5 u; B$ N/ c: z+ c
E* c4 J- @- H* ~; ?# R. A
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ p8 ]/ w- I+ C- b0 x/ b+ C
. C$ q4 `" w1 A; G5 Y' F7 M15. 蚂蚁上树——nancy20050413+ }0 `: t& o0 a* q
% C8 S/ O1 X) s$ h+ [16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
: l& N' N' ?- g7 u# A+ i2 p$ [( F; Q5 [+ l$ q
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
+ k r, I& e( S9 p" x2 x( z; I* H( a+ t% N
) h W8 t1 R; Y; x5 z+ I$ @18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ( r. R/ r$ v/ z: O( s
+ ~. ?2 \9 J% L: S1 F
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) Y# w6 x9 V: y G: Q! d% v, p% P& q/ b% g% ^ \; h* L$ V9 q
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
. n& F, l( Y& y0 y4 C1 K+ g9 f! l% v0 l
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong' p: ]( f* ^8 K& p- A
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22. 酸辣汤——咪咪龙/ K/ R! g3 }. s# E9 ~5 u
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
# |, s- h) l9 a0 P l1 \+ s+ E4 ~ L
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ O2 F9 z- ?/ \7 j( \& V' H
7 x+ r! \6 u* e3 R& c26. 改良版玉带千张——happysongsong
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2 o. j: e7 Y, d27. 清炖猪脚汤——happysongsong' [. e* X; }! `' K( M+ ^- o/ `- L# G2 {7 O
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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0 K% U( X' L6 t& K3 B30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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2 x& v* [, L% q& z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* ]" m8 J& ^& S6 @7 u a
2 r1 n" a- ^1 W" x8 q5 g; B4 n33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ R$ d A ?+ b5 ^& } W- x7 P- |
: _" N, e3 y8 ]( B35. 菠萝焖鱼腩——网球! A# L& ?$ E4 b+ l9 v: K
2 T: Q5 z! Q, K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球; c+ C4 {: S- ~ Z' n
% M5 z/ q! x) P, N0 l& a8 M: r! f37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
, E/ ~7 [+ a: ~2 q" J; u6 z, M; N) [1 L* {6 x) M
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007$ a. j5 j S. z" Z, J. `
3 f2 z7 k( ~, e6 D3 Q8 d; v: j40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
0 G: Q( v" T2 X+ a( g2 l: p
: W2 x9 C" ]* G. m4 z41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong+ U7 y$ C, c# P) x
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42. 茶叶蛋——Happysongsong" e7 b; \$ ~' k( I2 r1 h$ y
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43. 佛手京白——网球7 U! k* a' \7 \6 C3 S/ h1 P3 C. V
- v; e- N& b9 ^% R& ^# q1 W. m" D# E) p44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. y3 T% B: {2 [. G% f- ~ U/ H
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球9 n/ I& z6 D0 n; C, s! M$ i+ @# n; O
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球1 I( {- Z* ~+ Q9 ]) _# K% m
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球; |( t: i% C+ `% p5 L7 m
9 p7 a4 b; {4 U1 `" m/ M' d- I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球4 K4 |% ? G3 e& |) j
/ N8 i; r# T# c9 S% T# Z0 ?50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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8 u- R+ s7 V# Q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong! D7 @8 G# J5 s/ z0 P4 T; o& ]. a
! d: ~0 f) c a; X5 w( Q' \+ H# S6 l& `6 x55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 b% J+ b9 L# N
6 o. y* i$ F V" H56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" e- C. G8 ^# A% v
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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# s. C4 U! x; E! w% L; ?' ~58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球/ [0 D) Q) E/ _; F
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi, ]2 r6 l* K5 J6 }+ B
+ A( J5 Z& a4 M( S" ~5 z, X62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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- g$ _7 o7 a) r: U) |63. 酱鸭——Jane_xyp+ B$ m- U9 H$ x& H& W1 X
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl+ e' h2 F! L4 B
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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h( c; W& R% ^4 M# S" P66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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0 w2 ?- u$ e; U67. 糖醋排骨——xxiuzi
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6 L. P: Q& ^4 P$ r7 _& P1 q3 ?68. 凉拌椰菜——网球$ q: `$ v* w; N T: A
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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0 _7 v% L0 s/ F9 S, C7 ]70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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8 r. Q, w8 V$ V" ^. E8 y72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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" b0 s. y# _( W' ]! \74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球% b9 q! m% n8 Z8 S0 f9 |
, f" D, v' E9 F4 U: {/ z9 H75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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+ k9 G8 x+ N$ E7 l: x5 G- H77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl# d" L- C) n" J$ ~! ~
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球0 I { r" ]" v% I C' N# p
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81. 糯米藕——遁世的野草; I1 _6 E) |' m: Q
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ |- A. I/ Q( }/ c6 a2 h
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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~" g0 @9 G$ y" W84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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, f0 \2 \4 b8 M n- {; t( q' _85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 Y; A* p( j9 g( m
8 o1 N# `( D& x0 | a% r$ C& O86. 芙蓉乱——vichida
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% d1 x+ D$ h3 p87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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! O, X* Y6 f# w3 b+ |6 M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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+ K8 R9 A2 Z9 p j- u89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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' l1 j' a1 ?* q9 B: n: g93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 I1 Y; s& ~% n* d9 h
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- o4 `8 C6 ]- \( c( Z. u
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 \5 G8 Y; \/ h/ w) q/ N
* ~5 s# W- L9 `( F/ k7 Z1 |97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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' m0 B7 n1 ?( `9 D) d98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
0 g. ~ A) `2 Y j/ F( T R# ]: \1 I8 F2 O7 |, c
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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8 F( w& E" s* T, b* Z- ~- c101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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6 \' ]6 ~, v: R% ]/ K6 l+ j102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' Q/ _8 F% p% ~3 B/ E. \9 z5 J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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; n8 Y* n( c( }7 j: r( g105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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) e _9 ]2 _( w* b) e( ?2 L3 V106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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9 n/ ^+ e* h4 P4 l+ Z2 i107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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* p$ [8 G! `% v$ |' {8 x7 z, g. u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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/ p s9 d# [7 h( g; B* d: @110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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# T# T; X5 c; f/ f. `7 |: K }: O112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球) G' J. E: W8 z- |" L3 a
, x' x" I5 P$ ]5 B. H: r" {2 q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. o# z" Q! {+ U- n1 _1 z
* l/ W6 I1 J4 g% Q' }9 B$ \1 p- X115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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9 q4 |, U) B+ C5 n' Y: j) s116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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% i8 P1 Y3 }" z4 k118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球- h0 C# h3 B3 M
3 G2 g% B2 ~# @, s119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 ^: i5 ~: T- H
. i! {3 Q5 k8 e8 V120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" h \1 A) O5 T# [122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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