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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 1 M( l6 o1 K! b, J/ Z& n) n, `* u2 m
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野菜荞麦煎饼
( D# T, \$ P7 y# n+ b. d0 m% }/ [7 B9 n+ Z# i* {3 ^$ [6 b
自创配方:! f, k4 W3 f8 j0 U: s ~/ {
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)3 S, O; l# |& E0 @3 O8 A( U: w' Y1 {. {2 p
% [) P6 Y x: {2 O6 k+ a/ g4 B为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。/ y9 ^/ a/ ^! ]- n% D0 g
4 O# E! x& \9 |(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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