【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

0 c; M& {! j% C9 a照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

% R6 y. \. y- |; |0 P' t栀子花开
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; Q" U$ o: m( B; I+ H6 o栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
! J$ h6 A. K' p% y3 B9 j
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
6 F* Y' a! U7 T' W7 e  y; M( w慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

) C  S; h0 w; w" c1 v1 f哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
8 c6 m! R( R0 L% x偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
' Q* K- `7 k" N- k- i% r3 S
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 U+ a- t# `  F. y& i6 a- z3 O偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
4 \. d3 a- t. R9 \杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

0 G& `4 `, R" D" g
5 Q: Q0 l# R$ G/ B, y" V$ f
( _" B4 o$ d( P9 ~4 G0 m( R额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

+ i) G7 b/ a5 l" N泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
& n) Y  j7 d( }: g
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 p3 Z$ b3 |! `7 R
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。